金年会·(中国)金字招牌信誉至上

　　为做好网络餐饮食品安全监管工作，鄢陵县市场监督管理局多措并举、精准发力，以提升监管效能为着力点，以创新监管措施为核心，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　一是突击检查，督促平台落实食品安全主体责任。检查过程中，重点对外卖平台是否落实食品安全自查制度、是否落实入网餐饮服务提供者准入机制、是否对食品安全管理人员进行培训和考核、外卖骑手是否持有有效健康证等情况进行查看。对检查过程中发现的未对个别入网餐饮单位公示量化分级信息、未按要求对入网餐饮单位进行抽查监测的问题，督促平台按要求整改到位。

　　二是通过联合检查，提升入网餐饮单位的管理水平。在网络平台随机抽取多家店铺，与网络订餐平台负责人对抽取商户开展现场检查，重点查看入网商户公示许可信息与实际是否一致、环境卫生是否干净、是否存在加工变质过期食品情况、提供的食品容器、餐具和包装材料是否干净卫生、是否做好“三防”等。通过联合检查，进一步督促入网餐饮单位落实食品安全主体责任，规范供餐行为金年会。

　　三是随机抽查，规范外卖配送行为。在主要街道和门店，我们随机抽查了送餐骑手，查看了他们的个人卫生情况、送餐箱（车）整洁情况以及配送食品密封情况。对检查过程中发现的问题，及时给予合理化建议，确保食品配送过程不受污染。

　　下一步金年会，鄢陵县市场监督管理局将继续加强网络餐饮食品安全监管，规范网络餐饮服务经营行为，防范化解网络餐饮风险隐患，全力保障餐饮食品安全。