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　　据《2019胡润全球富豪榜》发布的数据表明，海底捞张勇、舒萍夫妇身价565亿元，成为全球餐饮首富，位列全球富豪榜第192名。

　　2月26日，胡润研究院发布《2019胡润全球富豪榜》，盘点了全球身价十亿美元身价的富豪，最终来自67个国家的2470名富豪上榜。

　　全球首富是亚马逊55岁的杰夫?贝佐斯，以9900亿蝉联世界首富，第二为比尔盖茨，6500亿。

　　马云以2600亿元被评为全球华人首富金年会官网，排名第22位；马化腾(2550亿人民币)和许家印(2500亿人民币)紧随其后。

　　榜上有名的餐饮人，除了海底捞张勇夫妇，就是海底捞联合创始人施永宏夫妇，以265亿的财富首次上榜，位列胡润全球富豪榜第575名。

　　在1994年，张勇夫妇和施永宏夫妇四人共出资8000元，在四川简阳开办了第一家只有四张桌子的海底捞，一路走来，到现在海底捞上市，各自身价上百亿。

　　其中只有6位餐饮人上榜，海底捞除了张勇夫妇和施永宏夫妇分别位列第一、第二，副总经理杨利娟身价40亿、董事荀轶群身价22亿也上榜了，海底捞人占了4个。

　　2018年9月26日，海底捞登陆港交所上市，发行价为每股17.8港元。截至收盘时，报价为17.82港元/股，总市值为944.46亿港元。

　　到5个月后的今天，海底捞总市值增长至1166亿港元金年会综合，净增221.54港元(约189亿人民币)。

　　尽管如此，这也并不意味着餐饮人难登上富豪榜，海底捞张勇就是一个好的开头，我们也期待，在未来的全球富豪榜单上，能看到你成为下一个餐饮百亿富豪！